两千年前的秦朝还没有铁锅和食用油,他们是怎么做饭的?
本文已影响1.56W人
本文已影响1.56W人
很多人都不了解秦朝的饮食,接下来跟着小编一起欣赏。
现今中国菜主要分为“八大菜系”,包含了“烹、炒、煎、炸、炝、煮、焖 、烘”等一百多种烹饪技法。两千年前,秦朝没有食用油和铁锅,人们是怎么做饭吃的?
秦朝距离现在已有2000余年,而在青海民和喇家遗址中,出土了一份4000年的面条,原材料是小米和黍米,而且经过专家的分析后,发现这碗被真空保存的面条上还有荤腥,由此可证明,这是一碗带肉的面条。
秦朝人能吃的食物种类没有那么多,他们的主食是小米,至于配菜便是一些品种不是很丰厚的蔬菜。由于社会发展的原因,秦朝的烹饪技术和食材都比较少,而且不管是肉类还是水果,在当时都不是一般老百姓能经常吃到的
那时铁具农耕是普及了,可是铁锅没有,所以其时是没有锅的。秦朝人有很多是用鼎来煮东西吃。可是买不起鼎的人只能用简单的泥陶罐来做饭吃。不过除了煮食,他们还有一种办法便是在火上烤,将食物烤熟,就像今日的烧烤,不只锅没有,植物油也没有,秦朝的平民百姓也会吃肉,但一般都是用一些野鸡野兔来解解馋。
食用油的历史悠久 那么古人吃的油都是什么油
元朝皇室对铁锅到底有多重要 江山可以丢,没锅却不行
三千年前是什么朝代?
古代日本既然掌握了铁锅制造 为什么还在明朝期间大量进口铁锅呢
用铁锅做饭真的能补铁吗 带你了解关于锅的所有知识
秦朝灭亡前百万军队在做什么 他们为何没有勤王
在铁锅没有出现前的古代 古人烧菜都用什么器皿
南北朝乱世前秦和刘宋都没有统一 隋朝是怎么做到的
秦朝在长城和南越有两支军队 秦朝灭亡时他们为何没有救援
古代做饭基本都没有调料做饭 他们一般都放什么呢
明朝末年朝廷和百姓都没有粮食 李自成的粮食是怎么来的
商周的鼎不仅用来做饭竟还是我国最早的火锅?
北宋时期才出现铁锅 此前的古人是如此做饭的呢
两千年前是什么朝代
古代就有铁路了?揭秘两千年前中国的铁路网
清朝的皇帝们是怎么吃饭的?他们的饮食标准是怎样的?
用铁锅做饭真的能补铁吗
两千多年前,春秋战国时期的人们吃什么主食?
两千年前秦国铁路之谜:木材铺设 马力拉动
揭两千年前秦国铁路之谜:木材铺设 马力拉动
一千年前是哪个朝代 一千年以前是哪个朝代
明朝朱元璋发明一物,用了两千年至今还在用!
秦帝国的最大秘密 赵高替秦始皇背锅两千多年
什么是光荣革命?有什么意义和影响?
如果没有西方入侵,清朝的命运将会如何?
明朝开国皇帝朱重八:为自己的编造了那些谎言
清朝的国运为什么只有267年 因为乾隆将底蕴都败光了
他是唐朝最可怜皇帝,被老婆和女儿联手害死
为什么我们会约定俗成的遵守男左女右的传统
"安徽游:中都遗址与明皇陵的故事"
爱的阶梯剧情介绍第49集 田心昏迷罗珊意外流产
《玲珑》火屠玲珑是谁演的?火屠玲珑扮演者介绍
古代女子的初夜竟然规定必须给予牛享用
李自成起事却因风流女子,崇祯之死都是出轨惹祸
慕容复和李青萝的关系是怎样的?他们是什么关系?
《平原上的摩西》是什么剧?刘昊然袁弘新片将袭
阿巴泰:努尔哈赤的第七子,他的一生有着怎样的经历?
《月夜忆舍弟》的原文是什么?这首诗词该怎么赏析呢?