山黄瓜长什么样子?都有哪些形态特征呢?
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不知道大家对山黄瓜有了解吗?今天小编给大家带来了一些山黄瓜相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
中文学名:山黄瓜
拼音:shān huáng guā
拉丁学名:Cucumis sativus L.
别 称:胡瓜、青瓜、大刺黄瓜
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:葫芦目亚 目:
科:葫芦科亚科:
族:南瓜族属:黄瓜属
形态特征
山黄瓜一年生蔓性草本植物,与黄瓜比着个头较小,清脆可口,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐和维生素。
生长习性
山黄瓜多种植于山坡、丘陵,适宜湿润排水良好的土壤种植。
营养价值
山黄瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐和维生素。其内所含的丙醇二酸,有抑制糖类在体内转化为脂肪的作用。因此,肥胖症、高血脂、高血压、冠心病患者常食山黄瓜既可降血脂、降血压、护心脏,又能使体型健美 。
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