古代为什么是吃茶而不是喝茶 因为这茶真的是拿来吃的
本文已影响8.1K人
本文已影响8.1K人
对古代吃茶很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。
01 唐代“吃茶”
据说,这茶最早发现与利用的,是神农,他尝百草时中毒后,曾用茶叶来解毒,母系社会时期,“茶”一直用作为药品服用。《诗经》:“堇荼如饴,皆苦菜也。”
古人说“吃茶”而不是现代的“喝茶”,或许是因为做法不同的原因,唐朝时期,人们饮茶时,先将饼茶放在火上烤,之后再将其碾为粉末,放入水中去煮,将茶与葱、姜、枣,橘皮、薄荷、茱萸,等等熬成粥吃,这也是唐朝时期最流行的吃法。
长安十二时辰
02 宋代“吃茶”
宋朝人大都精致、内敛,少了唐朝时期的,豪放,宋朝人“吃茶”的方法也是愈加精致,日本的“茶道”也是宋朝时期,一人日本的的僧人传过去的。
据说是用“花生、芝麻、核桃、姜、龙眼、香菜,”等于茶煮成粥,更像是我们现代人喝的八宝粥,当时的文人雅士,还喜欢放入一些“花”之类的东西,茶香于花香挑逗味蕾。
除了煮食,还有凉拌、烧烤、腌食等。
茶经中一共记载了茶圣陆羽设计的几种茶器?
古代的茶圣是
哈萨克族人为何爱喝奶茶?其奶茶是啥样的
瑞金擂茶不同与其他茶,而它在现代有什么独特制作方法?
为什么古代下毒一般是下酒里,而不是茶?
波士顿倾茶事件中被倾倒掉的是什么茶?是哪一品种的茶
唐朝时期才是真正的全民饮茶 唐朝人为何喜欢喝茶
唐朝人为什么喜欢喝茶 唐朝人又是怎么喝茶的
古代人“喝茶”为什么叫“吃茶”?
爱茶成狂茶圣陆羽:他亲自设计了二十四种茶器
茶道历史悠久,宋朝人都是怎么喝茶的?
唐朝为什么喜欢喝茶 唐朝人又是怎么喝茶的
红楼梦黛玉和宝钗去喝体己茶是,用的是什么茶具?
宋朝点茶文化是怎么出现的 点茶就是沏茶那么简单吗
古时候的人都喜欢喝茶了 那么古人又是怎么喝茶的
中国人起先将茶作为药用 喝茶的历史顶多上溯到西汉
茶的第一发现者是谁?古代什么时候开始饮茶
什么人不能喝凉茶?凉茶是药不是茶
喝茶会导致贫血吗?什么时候喝茶比较好?
蒙古人喝的砖茶是什么茶
盘点历史上最爱喝茶的皇帝,他们喝哪种茶?
古代游牧民族不种植茶叶 他们为何对茶叶需求那么高
谷雨为什么要喝茶 谷雨喝茶的由来
翠榴石是什么宝石?翠榴石和沙弗莱有什么区别?
《送张五归山》的原文是什么?该如何理解呢?
马丁路德的主张是什么?他如何推动改革的?
吴越争霸的战争过程:吴楚越三国之间的王图霸业
申包胥哭秦庭是什么回事?申包胥是怎么哭动秦王的?
汉武帝严刑峻法:律令三百余章 死罪一万多种
叱奴氏:帮儿子诛杀权臣,助子完成霸业
两淮巡盐御史是什么官?是专管盐的吗
三国时期于禁和糜芳投降之后的待遇怎么样?
西晋时期的太康之治到底是什么样的 该盛世为什么会昙
曹操攻打荆州的时候,刘琮是否投降的十分爽快?
中国著名文学史家郭预衡逝世
比干与纣王的关系:历史与传说的交织
《星汉灿烂》楼太傅是好人还是坏人?结局如何?
讨伐孙权的时候为什么刘备亲自上呢?他不怕危险吗?